Tavola disegno 1Fill 1Icon/Appliance/Cooking/LittleIcon/Appliance/Cooling/LittleFill 1WASHING MACHINEFill 1Tavola disegno 1Risorsa 1Icon_searchIcon_searchwellbeing
Tайский рыбный суп

Tайский рыбный суп

Тайский рыбный суп с кокосовым молоком и лемонграссом является одним из самых популярных блюд тайской кухни. В отличии от других традиционных блюд этих мест, этот суп не пряный и имеет контрастные и одновременно тонкие ароматы. Готовка займет менее чем 20 минут.

Нарежьте чили и лук, затем разрежьте лемонграсс по длине стебля. Поместите ингредиенты в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и добавьте кокосовое молоко, бульон, нарезанные грибы, креветки, тунец, сок лайма и устричный соус. Поместите в микроволновую печь. Дополнительный совет: посыпьте сверху листьями петрушки.

  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 15 мин

Ингредиенты

  • куриный бульон 550 мл
  • очищенные креветки 400 гр
  • желтые плавники тунца 400 гр
  • шампиньоны 8 шт
  • лемонграсс 2 стебля
  • устричный соус 2 столовые ложки
  • немного зеленого лука
  • перец чили 1 шт
  • свежая кинза 1 пучок
  • сок 1 лайма
  • кокосовое молоко 400 мл
  • перец

Приготовление

Шаг 1
Замочите грибы в теплой воде. Между тем, нарежьте перец, очистите и нарежьте лук, вымойте и нарежьте лемонграсс по длинне стебля.

Шаг 2
В контейнер налейте кокосовое молоко, бульон, добавьте нарезанные грибы, перец чили и лук. Добавьте креветки, тунец, сок лайма и устричный соус.

Шаг 3
Поместите контейнер в микроволновую печь и нажмите кнопку «Старт», чтобы начать приготовление или выберите функцию «Таймер», чтобы приготовить блюдо в любой удобный момент.